为切实深化公司员工食堂精细化管理,提升员工幸福指数,进一步提高站区食堂的管理服务水平。11月4日,迁曹公司综合办公室组织开展食堂管理工作座谈会,会议由综合办公室主任王石良主持。
与会人员在座谈会上畅所欲言,针对职工食堂现有的问题和不足,就如何提高和改进职工食堂工作,开展热烈讨论。
最后,王石良主任强调,职工食堂工作关系到每位职工的切身利益和身体健康,既要适应新形势、满足新需求,也要严格遵守有关纪律要求,杜绝奢侈和浪费,同时对食堂管理、菜品创新、标准统一、厨师培训等工作提出要求。职工食堂管理员需要不断增强自身的服务意识、节约意识和安全意识,务必做到账实相符,认真履行工作职责,仔细核算,精心搭配,在伙食品质不减的前提下,尽可能降低成本,杜绝浪费,实行科学营养配餐,确保饭菜荤素搭配合理,营养均衡。
综办相关人员、各所属单位负责人及食堂管理员参加会议。