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滦州西收费站组织召开2月份伙委会

2024-02-22 08:31:56
滦州西收费站
曹皓天

正直冬季天气寒冷。为进一步提高伙食质量,完善职工就餐需求,落实职工合理化建议,220日,滦州西收费站利用留站时间组织召开伙委会会议。

会议首先由伙委主任就近期职工餐的伙食质量、卫生状况、菜肴搭配等方面问题进行了总结,听取了伙委会成员提出的意见和建议并一同商定了新的菜单。

随后,收费站负责人结合当前实际情况对职工食堂工作提出了几点要求:一是提高饭菜质量。食堂从饭菜份量、饭菜口味、合理搭配等方面继续提升;二是严把食堂卫生关。要对食材的清洗、储存、制作及食堂卫生各关严格把守,伙委会成员也要积极参与监督,对发现的问题及时指正,确保食品的卫生三是严把食堂安全关,要一如既往做好食品留样工作,伙委会要切实提高食品安全意识,认真抓好食品安全管理,加强燃气安全使用管理,防止食物中毒、火灾等安全事故发生。

通过本次伙委会会议的召开,有效提高了食堂管理水平,进一步推进了和谐站区的发展。


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